Burhan, A.H. 2021. Efektivitas Suhu Perendaman Nanas dan Jeruk Nipis terhadap Penurunan Kadar Formalin dalam Ikan Asin Teri Nasi. JURNAL ILMU KESEHATAN BHAKTI SETYA MEDIKA. 6, 2 (Dec. 2021), 92-101. DOI:https://doi.org/10.56727/bsm.v6i2.57.